CHICAGO (24 de octubre, 2023) – Wellness West, una coalición de instituciones de la salud y protección de las personas de Chicago, e Instacart (Nasdaq: CART), la empresa líder en tecnología en el servicio de compra y entrega de comestibles en Norteamérica, han anunciado hoy una nueva asociación que aprovecha la estructura y conveniencia que ofrece Instacart para ayudar a las personas que enfrentan inseguridad alimentaria y a pacientes con enfermedades crónicas de la Zona Oeste de Chicago.
Esta colaboración permitirá que Wellness West introduzca un nuevo programa “Food Connections” (Conexiones Alimentarias), que ofrecerá a los miembros de Wellness West que sean elegibles, un estipendio mensual de comestibles de $79, entregado a domicilio a través de Instacart Health Fresh Funds, que se podrá utilizar para comprar alimentos nutritivos como productos frescos y congelados. Estos fondos digitales se pueden combinar con otros programas de beneficios alimentarios, como SNAP o beneficios de salud adicionales que sean elegibles. Esto permitirá que los participantes completen toda su compra en un solo pedido, brindando una experiencia más conveniente y accesible en la compra de comestibles.
Wellness West se ocupa de ofrecer soluciones reales a las necesidades basadas en la equidad de la salud sirviendo a un total de 200,000 pacientes que no poseen seguro de salud y pacientes asegurados por Medicaid, que hayan sido diagnosticados con alguna de las seis condiciones médicas específicas y que viven en barrios ubicados dentro de los 10 códigos postales que comprense la Zona Oeste de la ciudad. En la actualidad, Instacart llega a más del 95% de los hogares estadounidenses, incluido el 93% de los residentes que viven las áreas calificadas como desiertos alimentarios y cerca del 95% de los hogares inscritos en SNAP.[1]
“Estamos muy contentos de unir fuerzas con Instacart para avanzar en la causa de la equidad en la salud”, dijo Misty Drake, directora ejecutiva de Wellness West, quien también se desempeña como vicepresidenta de Servicios al Cliente y Desarrollo en Medical Home Network. “Para las comunidades a las que servimos, es esencial un modelo de atención integral que aborde factores sociales como el acceso a alimentos saludables. Con esta asociación, la plataforma de tecnología de consumo de última generación de Instacart se pone al servicio de la misión de ayudar a las personas de toda la Zona Oeste que se enfrentan a importantes barreras para acceder a opciones dietéticas saludables.”
“Todo el mundo debería contar con un acceso seguro a alimentos sanos y nutritivos, pero hoy en día muchas comunidades sufren de la inseguridad nutricional. A través de Instacart Health, estamos utilizando el poder de nuestra tecnología para cerrar la brecha y asegurar que más familias puedan servir alimentos saludables en sus mesas”, dijo Sarah Mastrorocco, vicepresidenta y gerente general de Instacart Health. “Estamos orgullosos de asociarnos con Wellness West para ayudar a las familias de la Zona Oeste de Chicago a superar las barreras de acceso y obtener los alimentos que necesitan para apoyar su salud y bienestar.”
Inseguridad Alimentaria: Un problema que Empeora entre las Comunidades más Vulnerables de Chicago
La mayoría de las personas de Chicago que se enfrentan a la inseguridad alimentaria son niños, ancianos y pobres. La inseguridad alimentaria puede deberse a la pérdida del empleo, la falta de transporte o a problemas de salud. Muchos habitantes de Chicago no cuentan con un salario suficiente para poder asegurar el acceso a una alimentación adecuada.
- En el área metropolitana de Chicago, el 16% de los hogares en general y el 22% de los hogares con niños sufren inseguridad alimentaria. El 29% de los hogares afroamericanos sufren inseguridad alimentaria.[2]
- El Food Empowerment Project informa que más de 500,000 residentes de Chicago viven en áreas consideradas desiertos alimentarios, la gran mayoría de ellos en el sur y oeste de la ciudad.[3]
- En el último año, Wellness West realizó más de 15,000 Evaluaciones de Riesgo de la Salud en poblaciones vulnerables del Oeste de la ciudad.[4]
- El 34% de los encuestados declararon haberse quedado sin comida o estar preocupados por la posibilidad de quedarse sin comida en el último año por falta de dinero. [5]
- El 25% declaró necesitar ayuda para el transporte, lo cual también es una variable importante para acceder a los alimentos. [6]
Una investigación publicada por la Universidad de Kentucky, No Kid Hungry (Ningún Niño con Hambre) e Instacart ha revelado que la compra digital de alimentos ha ayudado a las familias de bajos ingresos -incluidos los hogares que utilizan SNAP- a hacer rendir sus presupuestos de alimentos, superar las barreras de transportación, ayudar con la planificación de comidas y ahorrar tiempo y dinero. El estudio también mostró que las familias que compraron alimentos utilizando una aplicación digital adquirieron más frutas y verduras que los compradores que van a los supermercados, sin aumentar el costo total de los comestibles.[7]
“Para muchos habitantes de Chicago, las opciones para decidir qué comer están limitadas por el acceso y el costo”, dijo el alcalde de Chicago, Brandon Johnson. “Mi administración se ha comprometido a promover soluciones innovadoras y apoyar las asociaciones entre el sector público y privado para hacer frente a estas desigualdades alimentarias. Es estimulante ver a Wellness West e Instacart asociarse para superar estos desafíos y garantizar que más residentes de la Zona Oeste de la ciudad puedan acceder y comprar los alimentos nutritivos que merecen.”
Nutrición: La Clave para Controlar la Hipertensión y la Diabetes
El nuevo programa Food Connections de Instacart es una pieza de una estrategia más amplia de Wellness West para estabilizar la hipertensión y la diabetes entre sus poblaciones participantes. Ambas enfermedades crónicas afectan de forma desproporcionada a las comunidades pobres y minoritarias. La nutrición y la dieta desempeñan un papel importante en la lucha contra estas enfermedades, e Instacart ofrecerá una opción más para ayudar a las personas que tienen dificultades para acceder a alimentos saludables.
Un Modelo Impactante
Instacart Health Fresh Funds se ha implementado con éxito en comunidades de todo el país a través de las colaboraciones entre Instacart y organizaciones de la salud sin fines de lucro. En Indianápolis, Instacart se asoció con Partnership for Healthier America (PHA) para comparar el impacto de las entregas de cajas de productos preenvasados con la entrega de productos a través de los fondos destinados a compras digitales de comestibles Fresh Funds. Los resultados mostraron que Fresh Funds facilitaba más significantemente el acceso a la seguridad alimentaria de las familias y que el 80% de los encuestados preferían utilizar el sistema de Fresh Funds a las cajas de productos preenvasados. Los participantes señalaron que estaban a favor de la selección y elección disponibles en Instacart, así como la dignidad que ofrece poder elegir que alimentos comprar y que satisfagan sus gustos, necesidades y presupuestos. El 78% de los participantes en el programa también afirmó que este sistema de Fresh Funds de acceso a productos frescos ayudaron a sus familias a crear un hábito saludable, y el 79% declaró que pensaba seguir consumiendo [8] más alimentos frescos en el futuro.
Participación de Pequeños Supermercados Familiares
A través de esta asociación, Wellness West también trabajará estrechamente con Instacart para identificar y atraer a las pequeñas tiendas de comestibles locales de la zona oeste que están bien preparadas para aceptar pedidos por internet y realizar entregas de comestibles a través de Instacart. Para los miembros de Wellness West, esto significa más opciones de compra local, y para las pequeñas tiendas de alimentos en el Oste de la ciudad, esto significa nuevas fuentes de ingresos potenciales para ayudarles a continuar siendo competitivos. Los negocios minoristas de todo tamaño han enfrentado el desafío de crear un modelo de negocio que sea sostenible en áreas menos favorecidas de Chicago, como se ha evidenciado con los recientes cierres de negocios de conocidas marcas en las zonas oeste y sur de Chicago.
“Aplaudimos esta nueva iniciativa y a los supermercados que han decidido participar”, dijo Rob Karr, presidente de Illinois Retail Merchants Association. “El programa Food Connections de Wellness West, en asociación con Instacart, llega en un momento crucial, ya que los hogares que utilizan SNAP han visto un recorte significativo en las asignaciones mensuales en el año pasado. Este programa proporcionará un alivio adicional para ayudar a muchas familias a comprar alimentos nutritivos, lo que ayuda a reducir el riesgo de graves problemas relacionados con la salud de los residentes de la Zona Oeste de Chicago.”
Acerca de Wellness West
Wellness West es la asociación de renombradas instituciones de servicios de la salud y sociales que sirven a la población en el Oeste de la ciudad. Por medio de esta colaboración, Wellness West está creando una continuidad un sistema que facilita la continuidad de una atención médica transformadora para abordar algunos de los problemas de salud más apremiantes, como hipertensión, diabetes, enfermedades mentales severas y trastornos por consumo de sustancias. El programa se enfocar en servir a las poblaciones vulnerables ubicadas en diez códigos postales claves del Oeste de Chicago y adopta un enfoque holístico al abordar todos los determinantes sociales de la salud (DSS) a los que puede enfrentarse una persona, incluida la inseguridad alimentaria. Wellness West está financiado por una iniciativa del Departamento del Cuidado de la Salud y Servicios de la Familia de Illinois para invertir en la eliminación de brechas existentes en el cuidado de la salud, aumentando la equidad en la salud en el estado. Para más información, visite www.wellnesswest.org.
Acerca de Instacart
Instacart, la empresa líder en tecnología en la compra y entrega de comestibles a domicilio en América del Norte trabaja con supermercados y pequeños negocios para transformar la forma en que la gente compra. La empresa cuenta con una red de más de 1,400 negocios minoristas nacionales, regionales y locales para facilitar la compra digital y los servicios para realizar un pedido y la entrega de productos en más de 80,000 tiendas de toda Norteamérica en Instacart Marketplace. Instacart hace posible que millones de personas obtengan los comestibles que necesitan de los negocios minoristas que prefieren, y aproximadamente 600,000 compradores de Instacart puedan preparar, recoger y entregar los pedidos que se ordenan en un horario flexible para ellos.
La plataforma Instacart ofrece a los comercios minoristas un conjunto de productos y servicios tecnológicos de nivel empresarial para impulsar sus experiencias de comercialización digital, entrega de pedidos, digitalización de tiendas tradicionales, servicios de publicidad y acceso a información. Con Instacart Ads, miles de marcas de bienes de consumo, desde las marcas líderes a las emergentes, se asocian con la empresa para conectar directamente con los consumidores en línea, justo en el punto de compra. Con Instacart Health, la empresa proporciona herramientas para aumentar la seguridad nutricional, facilitar a los consumidores la toma de decisiones saludables y ampliar el papel que los alimentos pueden desempeñar en el mejoramiento de la salud. Para más información, visite www.instacart.com/company y para empezar a comprar, visite www.instacart.com.
[1] Based on the number of people in the U.S. enrolled in SNAP (USDA) in 2022. Instacart estimate (as of July 2023) based on the number of EBT SNAP households in areas serviced by EBT SNAP-enabled retailers on Instacart.
[2] “Hunger in Our Community: A Spring 2022 Status Report,” Greater Chicago Food Depository. https://www.chicagosfoodbank.org/wp-content/uploads/2022/04/2022_HungerInOurCommunity-Spring-FINAL.pdf
[3] Food Deserts / Access & Health / Food Empowerment Project (undated). Retrieved Sept. 27, 2023, from https://foodispower.org/access-health/food-deserts/
[4] Basado en un estudio interno de Wellness West.
[5] Ibid.
[6] Ibid.
[7] Anderson Steeves, E., DeWitt, E., Gillespie, R., Trude, A., Gustafson, A., “Barriers and facilitators to online grocery shopping among Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) Participants: A Mixed Method Study”. Ecology of Food and Nutrition, accepted for publication 2022. https://www.nokidhungry.org/sites/default/files/2022-09/NKH-Instacart-Online-Shopping-Micro-Report-v2.pdf
[8] Good Food for All in Indianapolis – Research Conducted by Altarum about the Effectiveness of Produce Incentives. August, 2023. https://www.ahealthieramerica.org/indyresearch